祥運EM菌是由光合細菌、放線菌、酵母菌和乳酸菌等5科10屬80多種微生物復合培養而成的有效微生物群,采用獨特的發酵工藝,使嫌氣性和好氣性的微生物共生、共存的有益菌劑。EM技術已在我國二十幾個省市進行了畜牧業、農業、環境凈化等多方面大量試驗和推廣,筆者繼養雞、養奶牛等方面的試驗推廣后,又在肉兔生產中進行了應用,取得了良好的結果,現總結如下。 (1)在肉兔口糧中添加的方法 先將1kg紅糖投入20kg50℃左右的溫水中,攪拌使其溶解,待溫度降至30℃左右時,將1000ml祥運EM菌混入糖水中,攪勻,然后加水稀釋。稀釋液與500kg肉兔口糧充分混勻,使口糧含水量控制在35%左右 。具體掌握以手握基本成團但無滴水為度,密閉發酵,夏季3一5天,冬季7一10天。發酵好的飼料可直接喂肉兔,也可制成顆粒后飼喂。 (2)在肉兔飲水中添加的方法 將水、祥運EM菌、紅糖按500:1:1的重量比進行配合。配合方法系將紅糖溶入少量飲水中,糖水比例為1:20,再將祥運EM菌倒入糖液中混勻,裝入塑料桶中密封,室溫放置12一24小時后,按比例加足飲水混勻即可飲用。 (3)用于消毒的方法 將祥運EM菌和水按1:50的比例稀釋,用稀釋液均勻地噴灑兔舍、幼兔運動場及糞尿溝等,以殺滅病原微生物或抑制其生長繁殖,達到“消毒”的目的。 (4)用于糞便處理的方法 因飼喂日糧不同,兔糞的營養成份有很大差異,但粗蛋白質、粗脂肪、無氮浸出物仍有較高的含量,為病原微生物的繁殖提供了條件。用祥運EM菌處理兔糞對病原微生物可起到殺滅或抑制增殖作用。其方法是將祥運EM菌用水稀釋,按1噸兔糞使用祥運EM菌3000ml的比例,將祥運EM菌用水稀釋后均勻噴灑在兔糞上,進行常溫堆積發酵,夏季3一5天,冬季10天左右。 筆者先后在黃河某養兔場、文祖某養殖場、交通廳水泥廠種兔場進行了用祥運EM菌發酵飼料喂肉兔和飲用祥運EM菌處理的飲水實驗,其結果如下。 (1)、防病效果 兔球蟲病是養兔業的一大危害,尤其是2月齡左右的幼兔,常發生大批死亡。8月在黃河某兔場進行了EM菌發酵飼料喂幼兔防治球蟲病的對比試驗。試驗結果,飼喂EM菌發酵飼料的幼兔,60天的試期內除無球蟲痕發生外,兔巴氏桿菌病、魏氏梭菌病、大腸桿菌病等病也未發現。幼兔活潑健壯,試期內無死亡,未飼喂EM菌發酵飼料的對照組32只試兔,盡管在日糧中添加了氯苯肌,仍有5只試兔發生球蟲病,死亡2只,因大腸桿菌病死亡2只,魏氏梭菌病成了發病死亡的主因,發病14只,死亡6只,60天的試期內存活率僅68.8%。 復合性腸炎是肉兔的常見病,也是肉兔死亡的主要原因之一。肉兔采食EM菌發酵飼料后,胃腸道內整個微生物群隨 EM菌中的各頭領微生物的增殖而得到有益的調整,使肉兔免疫力加強,防止復合性腸炎的發生,并促進肉兔的生長、繁殖等生產性能。文祖某兔場自 2月份飼喂EM菌發酵飼料和飲用祥運EM菌飲水以來,基本控制住了肉兔復合性腸炎的發生,改變了原來由于復合性腸炎蔓延導致的大量幼兔死亡。 交通廳水泥廠種兔場由于飼喂高能量低纖維的日糧,導致幼兔大批死亡,死亡率達37%。對病兔曾進行過抗生素、磺胺類藥物等治療,療效不明顯。后用祥運EM菌飲水,5天后死亡率降低,8天后不再有死亡。 (2)、增重效果 交通廳水泥廠種兔場用327只68一72日齡的新西蘭幼兔飼喂祥運EM菌發酵的日糧,與常規飼養進行了對比試驗。在 8一10月60天的試期內,試驗組平均日增重16.6g ,比對照組多增重2.1g,提高12.7%,每噸增重耗料平均下降4.2%。文祖某兔場對3月齡的青年兔飼喂EM發酵飼料,并飲用EM處理的飲水36天,試驗組日均增重22.6g,比對照組多3.2g,增重提高14.2%,料重比降低0.07,試期內每只試兔增加收益0.91元。 (3)繁殖效果 黃河某兔場對情況基本一致的適齡母兔進行的飼喂對比試驗表明,發情期受胎率比對照組提高8.4%,平均產仔數、產仔成活數、產仔只均重,試驗組分別為5.6只、5.5只、52.88,比對照分別增加0.3只、0.4只、2.8g。 (4)經濟效果 祥運EM菌在肉兔養殖的應用中, EM菌的攝入量為飼料重量的1/500,再加上消毒和糞便處理,每只3kg出欄的肉兔約需用祥運EM菌36m1,不計死亡減少、多產仔及產仔成活率高等因素,僅增重提高一項每只肉兔就可多創效益3.8元,投入產出比為1:5.30。 三、小結 (1)、祥運EM菌系多種微生物的集合體,均選擇有益的頭領微生物。按照優勝劣汰的原則,祥運EM菌被肉兔采食后,隨著各頭領微生物的增殖,體內大多數微生物在頭領微生物的引導下向著有益的方向發展,病原微生物則得到有效的抑制,減少發病率。 (2)、祥運EM菌被肉兔采食后,一能隨著有益菌的增殖生成大量的糖類、氨基酸與蛋白質等營養物質,產生大量的維生素、消化酶、內分泌激素等生物活性物質。二能分解日糧中的粗纖維,使其轉化為能被吸收利用的營養物質,提高肉兔對飼料的消化和吸收,有效的促進肉兔的生產性能,增加飼養效益。 (3)使用祥運EM菌作為飲水時,要在配制后3天內用完,且需防曬。
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